İstanbul’un “Gariban Pilavcısı”na Yoğun İlgi: Pilavcı Haluk Baba Gönülleri Kazandı!

İstanbul’un “Gariban Pilavcısı”na Yoğun İlgi: Pilavcı Haluk Baba Gönülleri Kazandı


İstanbul’un Avcılar ilçesinde, “Pilavcı Haluk Baba” olarak tanınan Haluk Coşar, 16 yıldır işlettiği lokantasında bol kepçe pilav servisiyle öğrencilerin ve dar gelirli vatandaşların gönlünde taht kurdu.


Mütevazı işletmesinde yıllardır uygun fiyatlarla doyurucu porsiyonlar sunan Haluk Coşar, özellikle öğrenciler ve düşük gelirli vatandaşlar için adeta bir dayanışma noktası haline geldi. Vatandaşlar, hem lezzetli hem de bütçe dostu yemek sunan Coşar’a “Gariban Pilavcısı” lakabını taktı.


Haluk Baba, amaçlarının sadece kar etmek değil, insanların sıcak bir tabak yemekle doymasına vesile olmak olduğunu belirterek, “Herkesin bütçesi farklı ama kimse aç kalmasın istiyorum. Bizim kapımız herkese açık,” dedi.


Avcılar’da kısa sürede bir mahalle sembolü haline gelen “Pilavcı Haluk Baba”, hem samimiyeti hem de cömertliğiyle sosyal medyada da büyük ilgi görüyor.


Vatandaşlar, “Haluk Baba sadece pilav değil, gönül de dağıtıyor” diyerek onun bu anlamlı duruşuna teşekkür ediyor.